Gắn kết tình anh em, Ohmi Koho cà phê ra đời.
OhMiKoho – thương hiệu cà phê thuần tự nhiên, là thành quả của mong muốn làm chủ nguồn thu nhập, tinh thần đoàn kết, học hỏi không ngừng của những chị em K’Ho sống tại xã Đinh Trang Hoà, huyện Di Linh, Tỉnh Lâm Đồng.
Trước kia, nông nghiệp chủ đạo của bà con K’ho là canh tác lúa rẫy, lúa nước. Mãi từ năm 1990 trở lại đây, người dân bắt đầu chuyển sang xu thế nông nghiệp hiện đại, cụ thể là mô hình trồng cà phê độc canh, và có sử dụng phân bón hoá học, thuốc trừ sâu. Chính việc lạm dụng đó đã tác động xấu đến môi trường đất, gây xói mòn, ô nhiễm, dẫn đến năng suất và chất lượng cà phê suy giảm, giá thành bấp bênh. Hơn nữa do chi phí đầu tư cao, đã có giai đoạn người dân gặp khó khăn, rơi vào cảnh nợ nần không lối thoát.
May mắn là sau khoảng thời gian khó khăn đó, bà con K’ho đã được hỗ trợ từ phía chính quyền và các tổ chức, tạo điều kiện cho bà con tham quan một số mô hình sản xuất bền vững ở Tân Thanh, mô hình trồng cây xen canh trong vườn cà phê, tham gia các hội thảo về phân thuốc hoá học. Trong đó nổi bật nhất là tham quan mô hình cà phê để cỏ, giúp mọi người có nhận thức rõ ràng về tư duy nông nghiệp, thay thế nền nông nghiệp hoá chất vốn không mang lại hạnh phúc cho gia đình bằng nông nghiệp canh tác bền vững không sử dụng phân thuốc hóa học, vừa mang lại hiệu quả kinh tế, vừa bảo vệ môi trường và sức khỏe cho gia đình, và xã hội.
Đến năm 2018, nhóm nông dân K’ho ở xã Đinh Trang Hoà bắt đầu thực hành tại vườn nhà và cùng nhau thành lập nên nhóm OhMiKoho. Với 2 hướng canh tác cà phê chính là nuôi cỏ trong vườn và sử dụng phân vi sinh bằng cách ủ những nguyên liệu tự nhiên như vỏ cà phê, rơm rạ, lá mì, lá chuối…
Mặc dù đã làm được sản phẩm cà phê sạch thuần tự nhiên, nhưng khi bán ra thị trường, sản phẩm cà phê hữu cơ của người K’ho được định giá ngang hàng với các sản phẩm cà phê thông thường. Điều đó khiến đồng bào K’ho vô cùng buồn, họ cho rằng sản phẩm của họ bị đối xử bất công và công sức làm việc của họ bị xem nhẹ.
Hiểu được những khó khăn và nguyện vọng của đồng bào, NTFP-EP Việt Nam đã tổ chức các khoá học nâng cao năng lực cho cộng đồng nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, thiết kế bao bì và nhãn mới, các kỹ năng quảng bá sản phẩm trên kênh online, xây dựng thương hiệu riêng của người K’ho.
Năm 2020, thương hiệu Cà phê OhMiKoho ra đời, đánh dấu cột mốc quan trọng của nhóm đồng bào K’ho. Đây là đứa con tinh thần mà họ đã cùng nhau thực hiện, từ khâu trồng trọt, chăm sóc, thu hoạch, sản xuất đến chế biến ra thành phẩm. Gồm 2 dòng sản phẩm chính mang 3 giá trị tinh thần của buôn làng K’ho đó là Chân thành – Tự nhiên – Nguyên bản.
Đến tháng 3 năm 2022, nhóm đăng kí thành công Tổ hợp tác OhMiKoho. Và chỉ sau 4 năm thực hiện, môi trường đất đã được cải tạo rõ rệt, khôi phục sự tự nhiên và màu mỡ vốn có. Nhằm lan tỏa mô hình nông nghiệp sinh thái bền vững, nông nghiệp thuần tự nhiên cho cộng đồng và xã hội để nhiều người biết đến và áp dụng, nhóm đã đăng kí thử sức ở nhiều cuộc thi khởi nghiệp, gần đây nhất là giải 3 cuộc thi “Ý tưởng khởi nghiệp” do Liên hiệp Hội Phụ nữ tỉnh Lâm Đồng tổ chức.
Cho đến nay cà phê OhMiKoho đã được đông đảo người dân gần xa ủng hộ. Góp phần động viên, tiếp thêm sức mạnh để nhóm vững bước trên con đường phát triển dòng sản phẩm cà phê thắm đượm tình anh em. Đồng thời tạo bàn đạp cho sự phát triển của nền nông nghiệp thuận tự nhiên, không sử dụng hoá chất. Cộng đồng K’ho hy vọng trong tương lai, mô hình sản xuất cà phê thuận tự nhiên sẽ được nhân rộng, tạo sinh kế, công việc ổn định, góp phần xoá đói giảm nghèo cho các cộng đồng địa phương, dân tộc thiểu số sống phụ thuộc vào rừng.
